Ροή ειδήσεων Συνταγές Υγεία

Χωρίς ηλεκτρονική συνταγογράφηση από το πρωί σήμερα…

Εκτός λειτουργίας είναι από νωρίς το πρωί η ηλεκτρονική συνταγογράφηση, δημιουργώντας τεράστια προβλήματα σε γιατρούς και ασθενείς ειδικά σε κάποια νοσοκομεία της χώρας.
The post Χωρίς ηλεκτρονική συνταγογράφηση από το πρωί σήμερα… appeared first on Iatropedia.gr. Εκτός λειτουργίας είναι από νωρίς το…

Ελλάδα Ροή ειδήσεων Συνταγές

Δυτική Αττική: Με χειρόγραφες συνταγές και παραπεμπτικά θα εξυπηρετούνται όσοι έχασαν τα βιβλιάριά τους

Όχι ηλεκτρονικά, αλλά με χειρόγραφες συνταγές και παραπεμπτικά, θα εξυπηρετούνται στο εξής και μέχρι το τέλος του 2017, οι ασφαλισμένοι του ΕΟΠΥΥ στη Δυτική Αττική που έχασαν τα βιβλιάρια υγείας τους μετά τη θεομηνία. …

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Πέντε πράγματα που πρέπει οπωσδήποτε να έχεις στο ψυγείο σου

Ο βραβευμένος Βρετανός σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ έχει πει πως μπορεί να καταλάβει τι άνθρωπος είσαι κοιτάζοντας μέσα στο ψυγείο σου.Για το λόγο αυτό προτείνει 5 πράγματα που πρέπει να έχεις οπωσδήποτε μέσα σε αυτό ανά πάσα στιγμή:Μισή ντουζίνα αυγά: Ο Ράμσεϊ…

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Σαλάτα με Βινεγκρέτ Lime και Passion Fruit

Υλικά ΜήλοΑγγούριΚόκκινο ΛάχανοΡόδιΚρεμμύδιαΦινόκιο. (οποιοδήποτε πράσινο λαχανικό εναλλακτικά) Εκτέλεση 1.Κόβουμε το μήλο, το αγγούρι, το κόκκινο λάχανο, ρόδι, κρεμμύδι και ψιλοκόβουμε το φινόκιο. (οποιοδήποτε πράσινο λαχανικό εναλλακτικά) Για τη βινεγκρέτ1.Σε μία κανάτα βάζουμε 40 γρ. μουστάρδα, 60 γρ. μέλι και 90 γρ. από το υγρό μας (lime και passion fruit ή οποιοδήποτε άλλο άρωμα θέλουμε) 2.Χτυπάμε […]

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Παναρισμένες Γαρίδες σε Πάνκο με Καραμελωμένο Μπέικον και Μαγιονέζα

Εκτέλεση Παναρισμένες γαρίδες 1.Πανάρουμε τις γαρίδες σε αλεύρι, αυγό και πάνκο (κινεζική φρυγανιά) το οποίο έχουμε αρωματίσει με σουμάκ. 2.Τηγανίζουμε τις γαρίδες. Για τη μαγιονέζα 1.Βάζουμε 2 κρόκους, ένα ολόκληρο αυγό, αλάτι πιπέρι και 250ml ηλιέλαιο. 2.Χτυπάμε στο ραβδομπλέντερ μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. 3.Αδειάζουμε τη μαγιονέζα σε ένα μπολ. Για το καραμελωμένο μπέικον 1.Σε […]

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Γρήγορη Μηλόπιτα

Μερίδες 10Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά Συστατικά500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γραμμάρια Βιτάμ220 γραμμάρια ζάχαρη1 μικρό ποτήρι (σφηνάκι) κονιάκ5 ψιλοκομμένα μήλα χωρίς φλούδα2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη (για τα μήλα)λίγο αλεσμένο γαρίφαλοζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα ΟδηγίεςΚαθάρισε κατ’ αρχάς τα μήλα και κόψ’ τα σε κομματάκια ή περάστε τα […]

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Φακές

Υλικά Συνταγής500 γραμ φακές ψιλές1/2 φλ. ελαιόλαδο​2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα​2 μικρά πράσα τρυφερά ψιλοκομμένα​2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες​2 καρότα τριμμένα ή πολύ ψιλοκομμένα​2 ντομάτες μέτριες ψιλοκομμένες (εμπορίου ή φρέσκιες)​2 κουταλιές κοφτές πελτέ ντομάτας​2 δαφνόφυλλαλίγη ρίγανηλίγο ξύδιλίγο αγουρέλαιο για το σερβίρισμαΑλάτιΠιπέρικαι Ελιέςφέτα και τραγανό ψωμί για το σερβίρισμα ΕκτέλεσηΞεπλένουμε τις φακές και τις βράζουμε με μπόλικο νερό […]

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Αρνί, σούβλα, κάρβουνα, φύγαμε…

Τα μυστικά του αρνιού και των μεζέδων της σούβλας, για πρωτάρηδες και μη  Ντίνα Γκρουμούτη 26/04/2016 Το σούβλισμα είναι μια γιορτή μέσα στη γιορτή κι ένας λόγος ν’ ανοίξουμε το σπίτι σε φίλους και γνωστούς με κέφι εξασφαλισμένο. Ας κάνουμε μια μίνι επανάληψη στα βασικά μυστικά του αρνιού και των μεζέδων της σούβλας, για πρωτάρηδες […]

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Πως ψήνουμε αρνί στην Σούβλα – ΟΔΗΓΙΕΣ !!!

Τα παιδικά μας χρόνια πέρασαν και μαζί τους πέρασαν και κάποιες υποχρεώσεις σε εμάς που μεγαλώσαμε.Η υποχρέωση-έθιμο αλλά και ευχαρίστηση του ψησίματος του Πασχαλινού αρνιού την Κυριακή του Πάσχα είναι μια διαδικασία που δεν είχα σκεφτεί ότι θα την έκανα ο ίδιος. Θα σας την μεταφέρω εδώ με τη απειρία του αρχάριου και την πείρα […]

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Πίτσα με πέστο από σπανάκι και λαχανικά

Συστατικά Για τη ζύμη 1/2 κρεμμύδι ξερό, μέτριο100 γρ. ηλιόσποροι150 γρ. καρύδια1/2 σκ. σκόρδο1 κ.σ. εστραγκόν ξερό2-3 κ.σ. νερό1 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)αλάτιπιπέριΓια το πέστο 100 γρ. σπανάκι φρέσκο30 γρ. κουκουνάρι½ σκ. σκόρδου50 ml νερό1 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)αλάτιπιπέριΓια τα λαχανικά 4-5 μανιτάρια σαμπινιόν, μέτρια1-2 τομάτες μέτριες1 […]

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Μπακαλιάρος με το πιο τραγανό κουρκούτι

Το πιο τραγανό κουρκούτι -σχεδόν αέρινο- για τον πιο ωραίο, μπακαλιάρο τηγανητό. Αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε όλοι. Υλικά Συνταγής2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο (δείτε στα μυστικά)ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο αλεύρι για το πανάρισμαΓια το πιο τραγανό κουρκούτι 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.γ. κοφτά μπέικινκ πάουντερ3/4 κ.γ. αλάτι1/2 κ.γ. ζάχαρη330 ml […]

Ροή ειδήσεων Συνταγές

Σκορδαλιά με πατάτα

Ακολουθήστε τη συνταγή μου, διαβάστε τα μυστικά μου και φτιάξτε την πιο γευστική, την πιο βελούδινη σκορδαλιά που φάγατε ποτέ.Υλικά Συνταγής6-7 πατάτες4-5 σκελίδες σκόρδο1/2 λεμόνι (χυμός)3 κ.σ. ξίδι από κρασί1 ½ φλ. ελαιόλαδο και σπορέλαιο ανάμεικτοαλάτι1 αυγό ημέρας βιολογικό (προαιρετικά)Για τη χρωματιστή σκορδαλιά λίγο ζουμί από τα παντζάρια 3 ώριμα αβοκάντο ΕκτέλεσηΓια τη σκορδαλιά με […]